1kg 천만원? 그 농장 커피
영문명 : Panama Elida Torre Geisha ASD Natural
원산지 : Panama
지역 : Alto Quiel, Boquete
농부 : Lamastus Famaily Estate
고도 : 1800m - 1835m
품종 : Geisha
가공법 : ASD Natural
볶음도 : 약배전
향미 : 탄저린, 오렌지 블라썸, 카라멜, 복합적
재고량 : 1kg
용량 : 100g
판매가 :45000원
배송비 : 3,000원 (50,000원 이상 구매 시 무료)
이번주 소개시켜드릴 커피는 또 다시 어마어마한 녀석입니다.
올해 가장 큰 이슈중 하나가 있었다면, 이 농장의 커피 옥션이었는데요.
사상 가장 높은 낙찰가격을 기록하게 됩니다.
1kg에 천만원 가까운 가격이죠
원두 100g이면 도대체 얼마….여야할까요? 100g에 300만원이 넘을지도 모르겠네요
그 커피와 당연히 동일할수는 없겠지만
그 농장의 게이샤 그리고 시그니처 ASD가공을 가져와봤습니다.
Anaerobic Slow Dry입니다
자, 얼마 없는거 아시죠!?
비싼 녀석 한번 엿보기나 해봅시다
구매전 필독사항
✓ 배송 관련
쇼핑몰용 싱글오리진 원두는 매주 화/수/목에 로스팅& 발송 됩니다. 제고가 있을때는 당일 발송되며, 없으면 그 다음주 화요일 혹은 목요일 로스팅해서 배송되는 시스템이니 구매전 꼭 확인 부탁드립니다. (토,일,월 주문해주시면 수요일에는 받으실수 있습니다! 원활하게 배송하지 못해 죄송합니다)
드시게 되는 원두는 발송일 기준 로스팅 일주일이내의 상품만 보내드리며, 목요일 당일 주문건에 대해서는 그 다음주 화요일에 배송하고 있는점 반드시 참고 부탁드립니다.
배송관련 문의는 010.4535.2941로 부탁드립니다.
✓ 상미기간 관련
커피를 하면 할수록 제가 아는것보다 모르는 것이 더 많다고 느낍니다. 죄송하지만 저희도 정확한 이유는 모르겠습니다만, 몇 달간의 실험과 테스트결과 Loring S7으로 볶은 커피들은 디게싱 기간이 조금 더 필요합니다. 가장 맛있는 시기는 대체로 잘 보관된 상태로 일주일이 지나서 주로 나타나며 3~4주까지도 꽤 괜찮은 커피 캐릭터를 나타냅니다.
추천드리는 기간은 1주~3주사이에 드시면 가장 맛있습니다.
✓ 추출레시피 관련
비교적 다른 커피들보다 비싼 커피를 소량 취급하다보니 이런 문의를 많이 받는데 제가 유튜브로 제작한 영상이 있습니다. 추출에 참조하세요!
https://www.youtube.com/watch?v=sCbzvR1MtVI&list=PLqkx5bG6Fj9DNsWRh2uwbvsor6ld-7z9u&index=2
영문명 : Panama Elida Torre Geisha ASD Natural
원산지 : Panama
지역 : Alto Quiel, Boquete
농부 : Lamastus Famaily Estate
고도 : 1800m - 1835m
품종 : Geisha
가공법 : ASD Natural
볶음도 : 약배전
향미 : 탄저린, 오렌지 블라썸, 카라멜, 복합적
재고량 : 1kg
용량 : 100g
판매가 :45000원
배송비 : 3,000원 (50,000원 이상 구매 시 무료)
이번주 소개시켜드릴 커피는 또 다시 어마어마한 녀석입니다.
올해 가장 큰 이슈중 하나가 있었다면, 이 농장의 커피 옥션이었는데요.
사상 가장 높은 낙찰가격을 기록하게 됩니다.
1kg에 천만원 가까운 가격이죠
원두 100g이면 도대체 얼마….여야할까요? 100g에 300만원이 넘을지도 모르겠네요
그 커피와 당연히 동일할수는 없겠지만
그 농장의 게이샤 그리고 시그니처 ASD가공을 가져와봤습니다.
Anaerobic Slow Dry입니다
자, 얼마 없는거 아시죠!?
비싼 녀석 한번 엿보기나 해봅시다
구매전 필독사항
✓ 배송 관련
쇼핑몰용 싱글오리진 원두는 매주 화/수/목에 로스팅& 발송 됩니다. 제고가 있을때는 당일 발송되며, 없으면 그 다음주 화요일 혹은 목요일 로스팅해서 배송되는 시스템이니 구매전 꼭 확인 부탁드립니다. (토,일,월 주문해주시면 수요일에는 받으실수 있습니다! 원활하게 배송하지 못해 죄송합니다)
드시게 되는 원두는 발송일 기준 로스팅 일주일이내의 상품만 보내드리며, 목요일 당일 주문건에 대해서는 그 다음주 화요일에 배송하고 있는점 반드시 참고 부탁드립니다.
배송관련 문의는 010.4535.2941로 부탁드립니다.
✓ 상미기간 관련
커피를 하면 할수록 제가 아는것보다 모르는 것이 더 많다고 느낍니다. 죄송하지만 저희도 정확한 이유는 모르겠습니다만, 몇 달간의 실험과 테스트결과 Loring S7으로 볶은 커피들은 디게싱 기간이 조금 더 필요합니다. 가장 맛있는 시기는 대체로 잘 보관된 상태로 일주일이 지나서 주로 나타나며 3~4주까지도 꽤 괜찮은 커피 캐릭터를 나타냅니다.
추천드리는 기간은 1주~3주사이에 드시면 가장 맛있습니다.
✓ 추출레시피 관련
비교적 다른 커피들보다 비싼 커피를 소량 취급하다보니 이런 문의를 많이 받는데 제가 유튜브로 제작한 영상이 있습니다. 추출에 참조하세요!
https://www.youtube.com/watch?v=sCbzvR1MtVI&list=PLqkx5bG6Fj9DNsWRh2uwbvsor6ld-7z9u&index=2