2021 갓두라스?
영문명 : Honduras Santa Lusia Geisha Trianglo Washed
원산지 : Honduras
지역 : Cerro Azul
농부 : Santa Lusia
고도 : 1550
품종 : Geisha
가공법 : Washed
볶음도 : 약배전
향미 : 자스민 베르가못 시트러스 클린
재고량 : 5kg
용량 : 100g
판매가 :29000원
배송비 : 3,000원 (50,000원 이상 구매 시 무료)
이번주 소개시켜드릴 커피는 "갓두라스"의 전설
온두라스 COE에 두번이나 1위를 했던 산타루시아의 게이샤 워시드커피입니다.
이제 아마 블랙로드 쇼핑몰을 애용하시는 분들은 정말 다양한 나라의 게이샤를 드셔보셨을거라고 장담합니다만,
온두라스는 그중에서도 아주 희귀합니다.
이 커피는 2019년 옥션랏 1위의 바로 옆 구석에 있는 게이샤 "lot"입니다.
농부들도 이제 떼루아를 눈여겨보며 커피들은 선별해서 많이 수확합니다.
2021년 COE1위 인 커피는 바로 이 커피와 Casona lot을 반반 섞어서 만든것입니다.
궁금하시죠?
정말 극소량만 생산된 이 lot은 저희도... 소량만 가져왔습니다.
자, 여러분 그날의 감동을 다시한번 엿볼까요?
최고급 커피를 Loring S7 으로 볶아서 전해드립니다
구매전 필독사항
✓ 배송 관련
쇼핑몰용 싱글오리진 원두는 매주 화/수/목에 로스팅& 발송 됩니다. 제고가 있을때는 당일 발송되며, 없으면 그 다음주 화요일 혹은 목요일 로스팅해서 배송되는 시스템이니 구매전 꼭 확인 부탁드립니다. (토,일,월 주문해주시면 수요일에는 받으실수 있습니다! 원활하게 배송하지 못해 죄송합니다)
드시게 되는 원두는 발송일 기준 로스팅 일주일이내의 상품만 보내드리며, 목요일 당일 주문건에 대해서는 그 다음주 화요일에 배송하고 있는점 반드시 참고 부탁드립니다.
배송관련 문의는 010.4535.2941로 부탁드립니다.
✓ 상미기간 관련
커피를 하면 할수록 제가 아는것보다 모르는 것이 더 많다고 느낍니다. 죄송하지만 저희도 정확한 이유는 모르겠습니다만, 몇 달간의 실험과 테스트결과 Loring S7으로 볶은 커피들은 디게싱 기간이 조금 더 필요합니다. 가장 맛있는 시기는 대체로 잘 보관된 상태로 일주일이 지나서 주로 나타나며 3~4주까지도 꽤 괜찮은 커피 캐릭터를 나타냅니다.
추천드리는 기간은 1주~3주사이에 드시면 가장 맛있습니다.
✓ 추출레시피 관련
비교적 다른 커피들보다 비싼 커피를 소량 취급하다보니 이런 문의를 많이 받는데 제가 유튜브로 제작한 영상이 있습니다. 추출에 참조하세요!
https://www.youtube.com/watch?v=sCbzvR1MtVI&list=PLqkx5bG6Fj9DNsWRh2uwbvsor6ld-7z9u&index=2
영문명 : Honduras Santa Lusia Geisha Trianglo Washed
원산지 : Honduras
지역 : Cerro Azul
농부 : Santa Lusia
고도 : 1550
품종 : Geisha
가공법 : Washed
볶음도 : 약배전
향미 : 자스민 베르가못 시트러스 클린
재고량 : 5kg
용량 : 100g
판매가 :29000원
배송비 : 3,000원 (50,000원 이상 구매 시 무료)
이번주 소개시켜드릴 커피는 "갓두라스"의 전설
온두라스 COE에 두번이나 1위를 했던 산타루시아의 게이샤 워시드커피입니다.
이제 아마 블랙로드 쇼핑몰을 애용하시는 분들은 정말 다양한 나라의 게이샤를 드셔보셨을거라고 장담합니다만,
온두라스는 그중에서도 아주 희귀합니다.
이 커피는 2019년 옥션랏 1위의 바로 옆 구석에 있는 게이샤 "lot"입니다.
농부들도 이제 떼루아를 눈여겨보며 커피들은 선별해서 많이 수확합니다.
2021년 COE1위 인 커피는 바로 이 커피와 Casona lot을 반반 섞어서 만든것입니다.
궁금하시죠?
정말 극소량만 생산된 이 lot은 저희도... 소량만 가져왔습니다.
자, 여러분 그날의 감동을 다시한번 엿볼까요?
최고급 커피를 Loring S7 으로 볶아서 전해드립니다
구매전 필독사항
✓ 배송 관련
쇼핑몰용 싱글오리진 원두는 매주 화/수/목에 로스팅& 발송 됩니다. 제고가 있을때는 당일 발송되며, 없으면 그 다음주 화요일 혹은 목요일 로스팅해서 배송되는 시스템이니 구매전 꼭 확인 부탁드립니다. (토,일,월 주문해주시면 수요일에는 받으실수 있습니다! 원활하게 배송하지 못해 죄송합니다)
드시게 되는 원두는 발송일 기준 로스팅 일주일이내의 상품만 보내드리며, 목요일 당일 주문건에 대해서는 그 다음주 화요일에 배송하고 있는점 반드시 참고 부탁드립니다.
배송관련 문의는 010.4535.2941로 부탁드립니다.
✓ 상미기간 관련
커피를 하면 할수록 제가 아는것보다 모르는 것이 더 많다고 느낍니다. 죄송하지만 저희도 정확한 이유는 모르겠습니다만, 몇 달간의 실험과 테스트결과 Loring S7으로 볶은 커피들은 디게싱 기간이 조금 더 필요합니다. 가장 맛있는 시기는 대체로 잘 보관된 상태로 일주일이 지나서 주로 나타나며 3~4주까지도 꽤 괜찮은 커피 캐릭터를 나타냅니다.
추천드리는 기간은 1주~3주사이에 드시면 가장 맛있습니다.
✓ 추출레시피 관련
비교적 다른 커피들보다 비싼 커피를 소량 취급하다보니 이런 문의를 많이 받는데 제가 유튜브로 제작한 영상이 있습니다. 추출에 참조하세요!
https://www.youtube.com/watch?v=sCbzvR1MtVI&list=PLqkx5bG6Fj9DNsWRh2uwbvsor6ld-7z9u&index=2