명.불.허.전
영문명 : Guatemala El injerto Legendary Geisha Washed (Los pinos lot)
원산지 : Guatemala
지역 : HueHuetenago
농부 : El injerto
고도 :
품종 : Legendary Geisha
가공법 : Washed
볶음도 : 약배전
향미 : 자스민 베르가못 피치 슈퍼스윗
재고량 : 5kg
용량 : 100g
판매가 :24000원
배송비 : 3,000원 (50,000원 이상 구매 시 무료)
이번주 출시하는 파나마 게이샤와 “과테말라 게이샤”
그중에서도 세계 최고의 명분 농장중 하나인 엘인헤르토 농장의 레전더리 게이샤를 가져왔습니다.
올해도 수많은 커피들을 테이스팅하고 있지만, 그중에서 가장 최고의 커피를 꼽자면
저는 이 커피라고 말씀 드려보고 싶습니다.
생각보다 국내에 들어오는 수많은 게이샤 커피들이 tea-like한 느낌에 머무는 경우가 많습니다.
제 입이 변한것인지, 좋은 게이샤가 너무 비싸졌기 때문인지는 모르겠지만
최근 맛봤던 20만원 이하의 게이샤들에서는 정말 깊이 있는 단맛이나 농축된 산미를 느끼기 조금 어려웠었죠.
하지만 이 커피는 마시는 내도록 군침이 도는 단맛을 보여줍니다.
1잔에 50만원, 100만원짜리 커피…
솔직히 저도 마시기 부담스러운데
이정도 게이샤는 분명 그런 비싼 게이샤들을 엿볼수 있게 해줍니다.
이 커피는 사실 카페쇼에서만 출시할려고 숨겨둘까 하다가,
그전에 소량만 판매해볼까 합니다.
꼭 드셔보시길!
최고급 커피를 Loring S7 으로 볶아서 전해드립니다
구매전 필독사항
✓ 배송 관련
쇼핑몰용 싱글오리진 원두는 매주 화/수/목에 로스팅& 발송 됩니다. 제고가 있을때는 당일 발송되며, 없으면 그 다음주 화요일 혹은 목요일 로스팅해서 배송되는 시스템이니 구매전 꼭 확인 부탁드립니다. (토,일,월 주문해주시면 수요일에는 받으실수 있습니다! 원활하게 배송하지 못해 죄송합니다)
드시게 되는 원두는 발송일 기준 로스팅 일주일이내의 상품만 보내드리며, 목요일 당일 주문건에 대해서는 그 다음주 화요일에 배송하고 있는점 반드시 참고 부탁드립니다.
배송관련 문의는 010.4535.2941로 부탁드립니다.
✓ 상미기간 관련
커피를 하면 할수록 제가 아는것보다 모르는 것이 더 많다고 느낍니다. 죄송하지만 저희도 정확한 이유는 모르겠습니다만, 몇 달간의 실험과 테스트결과 Loring S7으로 볶은 커피들은 디게싱 기간이 조금 더 필요합니다. 가장 맛있는 시기는 대체로 잘 보관된 상태로 일주일이 지나서 주로 나타나며 3~4주까지도 꽤 괜찮은 커피 캐릭터를 나타냅니다.
추천드리는 기간은 1주~3주사이에 드시면 가장 맛있습니다.
✓ 추출레시피 관련
비교적 다른 커피들보다 비싼 커피를 소량 취급하다보니 이런 문의를 많이 받는데 제가 유튜브로 제작한 영상이 있습니다. 추출에 참조하세요!
https://www.youtube.com/watch?v=sCbzvR1MtVI&list=PLqkx5bG6Fj9DNsWRh2uwbvsor6ld-7z9u&index=2
영문명 : Guatemala El injerto Legendary Geisha Washed (Los pinos lot)
원산지 : Guatemala
지역 : HueHuetenago
농부 : El injerto
고도 :
품종 : Legendary Geisha
가공법 : Washed
볶음도 : 약배전
향미 : 자스민 베르가못 피치 슈퍼스윗
재고량 : 5kg
용량 : 100g
판매가 :24000원
배송비 : 3,000원 (50,000원 이상 구매 시 무료)
이번주 출시하는 파나마 게이샤와 “과테말라 게이샤”
그중에서도 세계 최고의 명분 농장중 하나인 엘인헤르토 농장의 레전더리 게이샤를 가져왔습니다.
올해도 수많은 커피들을 테이스팅하고 있지만, 그중에서 가장 최고의 커피를 꼽자면
저는 이 커피라고 말씀 드려보고 싶습니다.
생각보다 국내에 들어오는 수많은 게이샤 커피들이 tea-like한 느낌에 머무는 경우가 많습니다.
제 입이 변한것인지, 좋은 게이샤가 너무 비싸졌기 때문인지는 모르겠지만
최근 맛봤던 20만원 이하의 게이샤들에서는 정말 깊이 있는 단맛이나 농축된 산미를 느끼기 조금 어려웠었죠.
하지만 이 커피는 마시는 내도록 군침이 도는 단맛을 보여줍니다.
1잔에 50만원, 100만원짜리 커피…
솔직히 저도 마시기 부담스러운데
이정도 게이샤는 분명 그런 비싼 게이샤들을 엿볼수 있게 해줍니다.
이 커피는 사실 카페쇼에서만 출시할려고 숨겨둘까 하다가,
그전에 소량만 판매해볼까 합니다.
꼭 드셔보시길!
최고급 커피를 Loring S7 으로 볶아서 전해드립니다
구매전 필독사항
✓ 배송 관련
쇼핑몰용 싱글오리진 원두는 매주 화/수/목에 로스팅& 발송 됩니다. 제고가 있을때는 당일 발송되며, 없으면 그 다음주 화요일 혹은 목요일 로스팅해서 배송되는 시스템이니 구매전 꼭 확인 부탁드립니다. (토,일,월 주문해주시면 수요일에는 받으실수 있습니다! 원활하게 배송하지 못해 죄송합니다)
드시게 되는 원두는 발송일 기준 로스팅 일주일이내의 상품만 보내드리며, 목요일 당일 주문건에 대해서는 그 다음주 화요일에 배송하고 있는점 반드시 참고 부탁드립니다.
배송관련 문의는 010.4535.2941로 부탁드립니다.
✓ 상미기간 관련
커피를 하면 할수록 제가 아는것보다 모르는 것이 더 많다고 느낍니다. 죄송하지만 저희도 정확한 이유는 모르겠습니다만, 몇 달간의 실험과 테스트결과 Loring S7으로 볶은 커피들은 디게싱 기간이 조금 더 필요합니다. 가장 맛있는 시기는 대체로 잘 보관된 상태로 일주일이 지나서 주로 나타나며 3~4주까지도 꽤 괜찮은 커피 캐릭터를 나타냅니다.
추천드리는 기간은 1주~3주사이에 드시면 가장 맛있습니다.
✓ 추출레시피 관련
비교적 다른 커피들보다 비싼 커피를 소량 취급하다보니 이런 문의를 많이 받는데 제가 유튜브로 제작한 영상이 있습니다. 추출에 참조하세요!
https://www.youtube.com/watch?v=sCbzvR1MtVI&list=PLqkx5bG6Fj9DNsWRh2uwbvsor6ld-7z9u&index=2