클린한 디카페인
"디카페인은 다 맛없는줄 알았다"
COFFEE DETAIL
영문명 : Colombia La Caldera Decaffeined Sugar Cane
원산지 : Colombia
지역 : Huila
농부 : Various Producers
고도 : 1,700 - 2,000 m
품종 : Caturra, Colombia, Castillo
가공법 : EA with Sugar Cane
볶음도 : Medium - Dark
향미 : 은은한 오렌지 브라운슈가
용량 : 840g / 400g
STORY
다른 의미로 올해 가장 놀란 커피중 하나입니다.
주기적으로 다양한 디카페인커피들을 모아서 커핑하기도 하는데, 저는 블라인드 커핑에서 이 커피는 디카페인인지 몰랐습니다.
보통 디카페인 커피들은 조금은 부정적인 향미들을 가지고 있지만, 이 커피는 그런 점없이 깨끗하고
심지어... 꽤 맛있습니다
여러분들이 마시기 좋은 단맛 좋은 로스팅과 혁신적인 디카페인의 만남!
강력 추천드립니다
"다만 이 커피는 블랙로드에서 판매하는 다른 커피들과 배전도가 달라서
조금 더 어둡다는 점 꼭 양지 부탁드립니다!"
RECIPE
Extraction Guide
1. Dose : 18g / Out : 36g
2. Time : 24-26 seconds
3. Americano
- ice : 160g water
- hot : 200g water
STORAGE
Light Roast : 너무 약하게 볶여진 커피는 일주일정도의 기간을 두고 드시는것을 추천드립니다.
Medium Light Roast : 대체로 받으신후 바로 드셔도 괜찮습니다.
Medium Roast : 대체로 받으신후 바로 드셔도 괜찮습니다.
Dark Roast : 최대한 빠르게 소비하는것을 추천드립니다.
배송되는 봉투보다는 직접 구매하신 밀폐용기에 보관하는것을 더욱 추천드립니다.
상온에 햇빛이 들지 않는 곳에 보관하시면 더 오래 드실수 있습니다.
DELIVERY
블랙로드 원두는 월~금요일 순차적으로 로스팅되어 배송이 됩니다. 배송이 물량이 많을시 3~4일까지도 시간이 걸릴수 있는점 양해 부탁드립니다.
그리고 배송일 기준 7일이내의 상품을 보내드리고자 노력하고 있습니다.
배송관련 문의는 010.4535.2941로 부탁드립니다.
ROAST
블랙로드커피에서는 두가지 로스팅 머신을 사용중입니다.
약배전에 최적화되어있는 Loring S7과 전통적인 로스팅에 최적화 되어있는 프로밧 L12입니다.
"다양성"이라는 브랜드 슬로건에 맞도록 실험과 철저한 QC를 통해 지속적으로 로스팅을 발전시키고 있습니다.
커피도감
블랙로드에서는 여러분들의 커피라이프를 더욱 의미있게 만들어 드리기위해서 커피도감 앱을 개발했습니다.
여러분이 드시는 커피들을 기록도하실수 있고, 커피를 재밌게 배워가실수도 있어요!
아래 링크를 통해 다운로드 가능합니다.
안드로이드 : https://play.google.com/store/apps/details?id=kr.blackroad.coffeedogam
애플 : https://apps.apple.com/us/app/%EC%BB%A4%ED%94%BC%EB%8F%84%EA%B0%90/id6447803133
"디카페인은 다 맛없는줄 알았다"
COFFEE DETAIL
영문명 : Colombia La Caldera Decaffeined Sugar Cane
원산지 : Colombia
지역 : Huila
농부 : Various Producers
고도 : 1,700 - 2,000 m
품종 : Caturra, Colombia, Castillo
가공법 : EA with Sugar Cane
볶음도 : Medium - Dark
향미 : 은은한 오렌지 브라운슈가
용량 : 840g / 400g
STORY
다른 의미로 올해 가장 놀란 커피중 하나입니다.
주기적으로 다양한 디카페인커피들을 모아서 커핑하기도 하는데, 저는 블라인드 커핑에서 이 커피는 디카페인인지 몰랐습니다.
보통 디카페인 커피들은 조금은 부정적인 향미들을 가지고 있지만, 이 커피는 그런 점없이 깨끗하고
심지어... 꽤 맛있습니다
여러분들이 마시기 좋은 단맛 좋은 로스팅과 혁신적인 디카페인의 만남!
강력 추천드립니다
"다만 이 커피는 블랙로드에서 판매하는 다른 커피들과 배전도가 달라서
조금 더 어둡다는 점 꼭 양지 부탁드립니다!"
RECIPE
Extraction Guide
1. Dose : 18g / Out : 36g
2. Time : 24-26 seconds
3. Americano
- ice : 160g water
- hot : 200g water
STORAGE
Light Roast : 너무 약하게 볶여진 커피는 일주일정도의 기간을 두고 드시는것을 추천드립니다.
Medium Light Roast : 대체로 받으신후 바로 드셔도 괜찮습니다.
Medium Roast : 대체로 받으신후 바로 드셔도 괜찮습니다.
Dark Roast : 최대한 빠르게 소비하는것을 추천드립니다.
배송되는 봉투보다는 직접 구매하신 밀폐용기에 보관하는것을 더욱 추천드립니다.
상온에 햇빛이 들지 않는 곳에 보관하시면 더 오래 드실수 있습니다.
DELIVERY
블랙로드 원두는 월~금요일 순차적으로 로스팅되어 배송이 됩니다. 배송이 물량이 많을시 3~4일까지도 시간이 걸릴수 있는점 양해 부탁드립니다.
그리고 배송일 기준 7일이내의 상품을 보내드리고자 노력하고 있습니다.
배송관련 문의는 010.4535.2941로 부탁드립니다.
ROAST
블랙로드커피에서는 두가지 로스팅 머신을 사용중입니다.
약배전에 최적화되어있는 Loring S7과 전통적인 로스팅에 최적화 되어있는 프로밧 L12입니다.
"다양성"이라는 브랜드 슬로건에 맞도록 실험과 철저한 QC를 통해 지속적으로 로스팅을 발전시키고 있습니다.
커피도감
블랙로드에서는 여러분들의 커피라이프를 더욱 의미있게 만들어 드리기위해서 커피도감 앱을 개발했습니다.
여러분이 드시는 커피들을 기록도하실수 있고, 커피를 재밌게 배워가실수도 있어요!
아래 링크를 통해 다운로드 가능합니다.
안드로이드 : https://play.google.com/store/apps/details?id=kr.blackroad.coffeedogam
애플 : https://apps.apple.com/us/app/%EC%BB%A4%ED%94%BC%EB%8F%84%EA%B0%90/id6447803133